Indiai-óceán

Seychelles

az Indiai-óceán gyöngyszeme

szállások körutazások országinfó ajánlatkérés képeslapok

- Nevezetességek, fontos látnivalók
- Mikor utazzunk ide?
- Tanácsok ide utazóknak
- Térképek
- Repülési idő
- Hasznos információk, adatok
- Gasztronómia
- Magyar képviseletek
- Útlevél és vízuminformáció
- Oltás

---

A seychelles-i kreol konyha a kínai, afrikai, angol, francia, és indiai hagyományokból alakult ki. A különböző fűszerek együttes használata alakítja ki sajátságos íz világát. A legtöbbet használt alapanyag az úgynevezett kenyérgyümölcs, amit hasonlóképpen készítik, mint a burgonyát, csak kicsit édesebb annál. Alapanyagként használnak még számos helyi gyümölcsöt és zöldséget, mint például: padlizsán, lopótök, papaya, banán, mangó, avokadó… stb. Homár, polip, disznó, és csirke gyakrabban használt alapanyagok, mint a bárány, vagy a marha, amit importálniuk kell.
A legtöbb étterem kínálatában szerepelnek az úgynevezett nemzetközi fogások. Mahé szigetén találkozhatunk olasz és kínai étteremmel is. Néhány szállodának saját péksége van.
A szállodák estében a szobaszerviz megszokott. Azoknak a szállodáknak, melyek étterme tagja a Seychelles Éttermek Szövetségének, ugyanolyan árfekvésű éttermeik vannak.