Itt található a világ hatodik legnagyobb római amfiteátruma. A félkörben emelkedő lépcsőzetes nézőtér 30 ezer néző befogadására volt alkalmas. A játékok nagy hírnévre tettek szert, és tömegeket vonzottak. Az íves karzaton és a meredek lépcsőkön állhattak, míg a császár elfoglalta helyét az éppen árnyékos oldalon.
El-Jem nevéhez fűződik a legenda, mely szerint egy alagút vezet Mahdiába, mely még nincs feltárva, ami olyan széles volt, hogy belefértek az elefántok. Ezek vonszolták az építkezésekhez a köveket. Egy másik alagút pedig a sousse-i katakombákhoz vezetett.
Ezt a kolosszust, mely 148 méter hosszú, 123 méter széles és 36 méter magas, a rómaiak építették i.sz. 230-ban, hogy az újjáéledő berbereket meggyőzzék, Róma nem indult hanyatlásnak. Először Mohammed bej uralkodó ütött rést falain 1695-ben, hogy elfoghassa az itt rejtőzködő lázadókat. 1974 és 1980 között a Bulbenkian Alapítvány segítségével felújították. Minden nap nyitva áll a látogatók előtt.
